Page 8 - PowerPoint Presentation

6

4. เอกสารจาก วารสารวิชาการเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ปีที่ 13 ฉบับที่ 2 พฤษภาคม
- สิงหาคม 2560 (The Journal of Industrial Technology, Vol. 13, No. 2 May – August

2017) บทความเรื่อง การสังเคราะห์โมโนแคลเซียมฟอสเฟตโมโนไฮเดรตอย่างง่ายและรวดเร็วจาก
เปลือกหอยทรายโดยวรุณทิพย์ ฉัตรจุฑามณี ซึ่งกล่าวถึงการสังเคราะห์โมโนแคลเซียมฟอสเฟต

โมโนไฮเดรตโดยอาศัยปฏิกิริยาระหว่างเปลือกหอยทรายบดและกรดฟอสฟอริก จะได้ผงของแข็งของ
Monocalcium phosphate monohydrate (MCPM) โดยเกิดปฏิกิริยา ดังนี้

CaCO (s) + 2 H PO (aq) Ca(H PO ) •H O (s) + CO (g)
3 3 4 2 4 2 2 2
ซึ่งน าผงที่ได้มาศึกษาคุณสมบัติความเป็นผลึกด้วยเทคนิค XRD พบว่าเป็นผลึกของ MCPM ด้วยการ

เปรียบเทียบพีคทั้งหมดในโครงสร้างของสารที่สังเคราะห์ได้เทียบกับพีคมาตรฐานของสาร MCPM (PDF
no.09-0347) ชี้ให้เห็นว่าโครงสร้างของผลึกเป็นผลึกที่อยู่ในระบบ anorthic phase (triclinic phase)
º
º
ต าแหน่งของพีคที่มีค่าความเข้มสูงอย่างเห็นได้ชัดที่ 2ϴ (2 theta) เท่ากับ 15.13 , 15.64 , 18.08 ,
º
º
º
º
º
º
º
º
º
º
20.07 , 21.34 , 22.90 , 24.09 , 24.84 , 26.58 , 28.03 , 29.79 , 30.25 , 31.55 , 33.54 ,
º
º
º
º
º
º
º
º
º
º
35.02 , 36.61 , 37.56 , 42.04 , 43.44 , 45.39 , 46.73 และ 51.84 พารามิเตอร์ที่ได้เป็น
โครงสร้างตาข่าย ดังนี้
º
º
a = 6.25 Å b = 11.89 Å c = 5.62 Å α = 96.67 ß = 114.20 γ = 92.95 º
เครื่องมือที่ใช้ในการวิเคราะห์
เครื่องมือที่ใช้ในการวิเคราะห์
ส าหรับการทดสอบสารเสริมอาหารส าหรับสัตว์กลุ่มแคลเซียมฟอสเฟตเพื่อหาชนิดและปริมาณ
ของสาร MCP และ DCP ในหน่วยงานวิเคราะห์สินค้า โดยใช้เครื่องมือวิเคราะห์ ดังนี้
1. เครื่อง Handheld X-ray Fluorescence Spectrometer (XRF) ประเภท
Energy Dispersive type (EDXRF) แบบพกพาใช้ส าหรับการศึกษาองค์ประกอบของธาตุที่อยู่ในตัวอย่าง
ซึ่งข้อดีของเทคนิคนี้คือ การเตรียมตัวอย่างที่ไม่ยุ่งยาก และเป็นเทคนิคที่ไม่ท าลายคุณสมบัติของ
ตัวอย่าง การใช้ Handheld XRF ในการทดสอบตัวอย่างนี้เป็นการหาองค์ประกอบของธาตุในเบื้องต้น
ข้อจ ากัดไม่สามารถวิเคราะห์ธาตุที่เป็น Light element (atomic number น้อยกว่า 11)

2. เครื่อง Portable X-Ray Diffractometer (XRD) เป็นเครื่องมือที่ใช้ในการ
วิเคราะห์โครงสร้างผลึกของสารประกอบและแร่ ท าให้สามารถแยกชนิดวัสดุว่ามีรูปแบบโครงสร้างผลึก

แบบใด หรือจ าแนกได้ว่าวัสดุนั้นเป็นแร่ชนิดใด ภายหลังได้มีการพัฒนาให้สามารถหาปริมาณสารได้

เครื่องมือที่ใช้ทดสอบต่อไปนี้ จะกล่าวถึงการวิเคราะห์ด้วยเครื่อง Olympus TERRA Portable
X-Ray Diffractometer (XRD) เป็นหลัก